フィナンシェ
その金塊を思わせるフォルムから、フランス語で[大富豪]の名をもつ焼き菓子です。
フィナンシェ（プレーン）
ブールノワゼット(焦がしバター)が贅沢に香るリッチな味わいです。
フィナンシェ（ショコラ）
ブールノワゼット(焦がしバター)の香りとショコラのコクがたまらない、至福のひとしなです。
フィナンシェ抹茶
その金塊を思わせるフォルムから「大富豪」の名を持つフィナンシェ。大富豪は、贅沢にもお抹茶と出会いました。
ロールケーキ
抹茶・ショコラ・プレーンの3種類
米粉のロールケーキ
フワッフワのなかにも、米粉を使用することにより、しっとりさと、もっちり感を兼ね合わせた味わい深い生地が出来上がりました。クリームと生地のバランスも、絶妙です。
ショコラのロール
口どけのよい甘さを控えた生クリームには、濃厚なショコラ生地がよく合います。
抹茶のロールケーキ
米粉を使いしっとりもっちりとした生地をさらに抹茶を合わせ、贅沢な仕上がりにしております
こびんのたまごプリン
卵をたっぷり使った昔ながらのしっかり食感の卵プリンに、ほろ苦く炊き上げたカラメルソースが最高のバランスを取り持っています。
シュークリーム
薫り高いバニラビーンズを使ったカスタードクリームがたっぷり。 存在感あるシュー生地には、クッキー生地をのせてさくさくに仕上げています。