お抹茶スイーツ

お抹茶スイーツ

アラマ自慢の抹茶スィーツ。 宇治の老舗製茶店・辻岩製茶より直送の宇治茶の抹茶を贅沢に 使用しております。

茶之道


宇治老舗製茶店・辻岩製茶のお抹茶とフランス産ショコラブランのマリアージュ
ショコラブランの甘みがお抹茶の苦みを絶妙に引き立てた最高に贅沢な一品です。

GOZAN(お抹茶モンブラン)


アラマ自慢の辻岩製茶の抹茶と、幻ともうたわれる馬路大納言が出会いました

茶壺


極上の口どけを実現した、お抹茶プリンは辻岩抹茶をどれよりもストレートに堪能できる至福の逸品です

宇治茶のしらべ


抹茶とたっぷりのアーモンドを使った濃厚な生地に、抹茶のムースを合わせオペラ風に仕上げた1品です

抹茶のロールケーキ

米粉を使いしっとりもっちりとした生地をさらに抹茶を合わせ、贅沢な仕上がりにしております

ケイク・オ・抹茶

パウンドケーキに見えるフォルムですが、パウンドケーキに似て非なる存在で、ガトーショコラにも負けない味わいです

フィナンシェ抹茶


その金塊を思わせるフォルムから「大富豪」の名を持つフィナンシェ。大富豪は、贅沢にもお抹茶と出会いました。